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本公司從第一本傅培梅食譜出版至今,已過20多年,這些年我們除了持續為廣大讀者出版品質最佳的食譜外, 我們將觸角擴大並成立三間出版社:
「橘子文化」成立於1992年,以出版食譜為主、食譜專業書為目標
「旗林文化」成立於2001年,以整體造型、青少年智能、中國傳統知識、 手工藝、語文、民宿的書籍為主
「四塊玉文創」成立於2013年,出版旅遊、時尚生活、小說的書籍
每本出版品都秉持著對品質的要求,是嘔心瀝血之作,期望讀者能在書中得到所需的資訊。