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好吃的麵包都在這裡! 印度的NAAN,中東的土耳其,地中海中的義大利喬巴達、 弗卡夏,法國的維也納,奧地利的布里歐,地中海的美味都在這裡被發現!
無論是基本麵糰的直接法、中種法,還是歐風麵包必學的丹麥裹油法、 法國老麵法,專業技巧不藏私,讓你製作麵包零失誤。 55款是美味的麵包,美味傳授。