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只用一把鹽做菜目的是想吃的健康一點 把食物的真味重新發掘出來
一位走南闖北的加拿大華裔廚師 堅持只用天然調味做出上盛美味 他相信健康的食物也可以很好吃 他一邊獻上自己拿手的私房食譜
一邊講述自己行遍大江南北的味覺經驗 在華人圈掀起一場飲食風潮